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亚虎论坛帐号注册,天冷了,要常给家人做这道菜,炖上一大锅,经济实惠,好吃还养人
时间:2020-01-11 14:48:51   来源:匿名   

亚虎论坛帐号注册,天冷了,要常给家人做这道菜,炖上一大锅,经济实惠,好吃还养人

亚虎论坛帐号注册,导语:天冷了,要常给家人做这道菜,炖上一大锅,经济实惠,好吃还养人!老话说得好:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安!”这其实就是说,大鱼大肉都不及白菜豆腐养人。

今天小编为大家带来的就是这道白菜豆腐炖粉条,相信很多北方人都很熟悉,这可是物资没那么丰富的年代,最让人嘴馋的一道菜了!而且冬天是盛产大白菜的季节,经济实惠,囤起来,一家人一冬天的菜都有了~

这就跟着小编来一起学习这道白菜豆腐炖粉条吧!食材都很实惠易得,制作步骤也很简单,跟着菜谱走,就能轻松收获这道养人的菜品哦~

by 非儿爱美食

配料:

猪肉 一块、白菜 半个、豆腐 一块、地瓜粉 一把、色拉油 适量

步骤1.猪肉切片

步骤2.豆腐切方块儿

步骤3.白菜手撕成小块儿

步骤4.粉条用水冲净

步骤5.油锅烧热,放猪肉片

步骤6.放白菜片

步骤7.加十三香炒匀

步骤8.放豆腐块

步骤9.倒入适量水

步骤10.加盐

步骤11.放入粉条中小火炖

步骤12.炖至粉条变软,加鸡精

步骤13.拌匀出锅

1、白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等;2、百菜不如白菜,可见白菜在蔬菜中的崇高地位。中国人,不论东西南北,很少有不产白菜,不吃白菜的,可以称得上是真正意义上的国民菜。

白菜是冬天必备食材,大家一般喜欢怎么烹饪白菜呢?

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